９月１８日（水）の給食は、「オイスターソース焼きそば」「もやしのしょうがづけ」「ぶどう（巨峰）」「ミニコッペパン」「牛乳」でした。
　オイスターソースは、主に貝の「かき」を材料にして作られる調味料です。「かき油」ともよばれています。中国料理のいため物や煮物によく使われています。
　オイスターソースを使い、中華風の焼きそばにしました。

給食クイズ
オイスターソースは、何の貝から作られているでしょう？
（１）かき（２）ホタテ（３）あさり