１１月５日の給食は、「豚肉のコチジャンいため」「鶏肉とはるさめのスープ」「きゅうりのナムル」「ごはん」「牛乳」でした。
　「豚肉のコチジャンいため」は、豚肉とだいこんを使い、コチジャンで甘辛い味つけにしたいためものです。コチジャンは、米みそ、とうがらしなどから作られる食品です。韓国・朝鮮の料理によく使われます。

給食クイズ
コチジャンは、どこの国の調味料でしょう？
（１）韓国・朝鮮　（２）中国　（３）ベトナム