11月22日(金) いわしのつみれ汁
- 公開日
- 2024/11/22
- 更新日
- 2024/11/22
給食・食育指導
今日の給食は、「豚肉と野菜のいためもの」「いわしのつみれ汁」「かぼちゃういろう」「ごはん」「牛乳」でした。
魚を骨ごとミキサーやすりばちですり身にしたものを、手で摘み、湯に入れることからつみれ(摘み入れ)といいます。
今日の給食は、いわしだんごとだいこん、ごぼう、にんじん、みつばなどが入った汁ものです。いわしだんごには、骨や歯をじょうぶにするカルシウムがふくまれています。
給食クイズ
いわしだんごには、何の栄養素がふくまれているでしょう?
(1)ビタミンC (2)食物繊維 (3)カルシウム