３日（火）の給食は、「さばのおろしじょうゆかけ」「五目汁」「こまつなの煮びたし」「ごはん」「牛乳」でした。
　こまつなは、緑のグループの食べ物で、主に体の調子を整える働きがあります。
　また、カロテンや鉄、カルシウムなどの栄養素がふくまれています。
　「カロテン」…目の働きをよくしたり、病気を予防したりします。
　「鉄」…血液をつくるもとになって、体全体に酸素を運びます。
　「カルシウム」…骨や歯をつくるもとになります。また、筋肉を動かす時にも必要です。

給食クイズ
こまつなにふくまれているカロテンには、どんな働きがあるでしょう？
（１）血液をつくるもとになる（２）目の働きをよくする（３）骨や歯をつくるもとになる