今日の給食は、「卵どうふ」「一口がんもと野菜の煮もの」「キャベツとピーマンのそぼろいため」「ごはん」「牛乳」でした。
　卵どうふは、卵に調味料とだしを加えて、蒸した料理です。今日の給食の卵どうふは、卵にけずりぶしでとっただし、みりん、塩、うすくちしょうゆを加え、焼き物機で蒸して作りました。
　子ども達は、「たまごどうふおいしい！」「野菜がおいしかった！」「給食がおいしすぎる！」と言っていました。

給食クイズ
今日の卵どうふには、何からとっただしが使われているでしょう？
（１）けずりぶし（２）だしこんぶ（３）煮干し