1月31日(金) みずなの煮びたし
- 公開日
- 2025/02/04
- 更新日
- 2025/02/04
給食・食育指導
31日(金)の給食は、「鶏肉のおろしじょうゆかけ」「一口がんもとじゃがいものみそ煮」「みずなの煮びたし」「ごはん」「牛乳」でした。
みずなは、京都で昔から栽培されていた野菜です。京都では、「みずなが店に出るようになると、冬本番」といわれています。
寒さがきびしくなる冬が旬の野菜で、給食では年に1回登場します。
給食クイズ
みずなを昔から栽培していたのは、どこの地域でしょう?
(1)青森県(2)京都府(3)鹿児島県