学校日記

3月19日(水)高野どうふ

公開日
2025/03/19
更新日
2025/03/19

給食・食育指導

 今日の給食は、「豚肉のしょうが焼き」「みそ汁」「高野どうふの煮もの」「ごはん」「牛乳」でした。
 高野どうふは、昔からたべられている日本の伝統的な大豆製品の一つです。
 凍らせたとうふをかんそうさせて作ります。
給食クイズ
高野どうふにたくさん含まれている栄養素は、何でしょう?
(1)脂質(2)たんぱく質(3)炭水化物