１６日（水）の給食は、「マーボーどうふ」「きゅうりの中華あえ」「ツナとチンゲンサイのいためもの」「ごはん」「牛乳」でした。
　マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な料理です。とうがらしみそを使うのが特徴です。
　給食では、赤みそやしょうゆなどで味つけし、トウバンジャンでからみを付けています。
　
給食クイズ
マーボーどうふは、どこの国の料理でしょう？
（１）中国（２）日本（３）イタリア