学校日記

4月25日(水) カレースープスパゲッティ

公開日
2018/04/25
更新日
2018/06/13

給食・食育指導

今日の給食は、コッペパン、牛乳、カレースープスパゲッティ、焼きかぼちゃ、みかん(缶)です。


カレースープスパゲッティは、ベーコンをからいりし、鶏肉をいためた後、人参、たまねぎ、ピーマンを炒めてお水、チキンスープを加えて煮ます。
煮あがったら、しめじを加えて、塩、カレールウの素、濃い口しょうゆで味をつけ、最後にかために茹でたスパゲッティを入れたらできあがりです!

カレーとスパゲッティがよく合って好評でした。


今日の給食クイズを紹介します。
牛肉や鶏肉よりも、豚肉に多く含まれている栄養素はなんでしょう?
(1)疲れをとるビタミンB1
(2)かぜを予防するビタミンC
(3)骨をじょうぶにするカルシウム


正解は、
(1)疲れをとるビタミンB1でした。