5月11日(金)コーンクリームシチュー
- 公開日
- 2018/05/11
- 更新日
- 2018/06/13
給食・食育指導
今日の給食は、黒糖パン、牛乳、コーンクリームシチュー、キャベツのひじきドレッシング、河内ばんかんです。
コーンクリームシチューは、コーンの甘みをいかした手づくりルウで仕上げたシチューです。
今日のデザート「河内ばんかん」は、熊本市河内町で発見されたみかんの仲間で、グレープフルーツのように果汁がたっぷりで、さわやかな甘みが自慢の果物です。
みかんの仲間は寒い季節においしいものが多いですが、河内ばんかんは春から夏においしくなります。
今日の給食クイズを紹介します。
河内ばんかんの「ばんかん」はどんな意味があるでしょう?
(1)晩に食べるとおいしいみかん
(2)バンバンたくさん食べてほしいみかん
(3)ほかのみかんよりおそい時期においしいみかん
正解は、
(3)ほかのみかんよりおそい時期においしいみかんでした。