今日の給食は、ごはん、牛乳、牛肉のおろしじょうゆかけ、もずくとオクラのとろり汁、野菜のそぼろいためです。

もずくは、やわらかくねばりがある、こい茶色の海そうです。
酢のものやてんぷら、みそ汁やスープの具、ジューシー（沖縄のたきこみご飯）、ヒラヤーチー（沖縄の家庭料理）などの料理に使われます。

給食のもずくは、沖縄県でとれたもので、今日はとろり汁に入っています。


今日の給食クイズを紹介します。
どの野菜をいれると、とろりとするでしょう？
（１）たまねぎ
（２）たけのこ
（３）オクラ


正解は、
（３）オクラでした。