今日の給食は、黒糖パン、牛乳、いかてんぷら、トマトと卵の中華スープ、チンゲンサイともやしのピリ辛あえです。

トマトと卵の中華スープは、生のトマトの酸味がさわやかな中華風の卵スープです。
スープに入っているにらは、中国野菜のひとつです。
にらは一年中出回っていますが、一番おいしい時期は、５月〜７月ごろです。
高知県や栃木県、茨城県でたくさん作られています。


写真は、今日の献立、トマトと卵の中華スープの「卵」の除去食です。


今日の給食クイズを紹介します。
にらの仲間はどれでしょう？
（１）チンゲンサイ
（２）しょうが
（３）たまねぎ


正解は、
（３）たまねぎでした。