今日の給食は、ライ麦パン、牛乳、えびのチリソース、中華スープ、りんご（缶）です。

えびのチリソースは、塩、こしょう、料理酒で下味をつけたえびにでんぷんをまぶし油で揚げました。
そのあと、しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよくいため、砂糖、濃い口しょうゆ、ケチャップで味付けした少し辛味のきいたソースをからませて作りました。

今日の給食クイズを紹介します。
この中で本当にあるえびはどれでしょう？
（１）車えび
（２）船えび
（３）飛行機えび