今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉のしょうゆバター焼き、みそ汁、三度豆のからしじょうゆあえです。

三度豆は、一年に三度収穫できるので、三度豆という名前で呼ばれています。三度豆は、北海道から沖縄まで、それぞれの時期に日本中で栽培されています。一年中出回っていますが、たくさん撮れておいしい旬の時期は、春から夏にかけてです。

今日はからしじょうゆで和えて、少し大人の味に仕上げました。

今日の給食クイズを紹介します。
三度豆の別の呼び方は何でしょう？
（１）えんどうまめ
（２）さやいんげん
（３）えだまめ