今日の給食は、マーボーあつあげどんぶり、牛乳、中華スープ、ミニフィッシュです。

マーボーあつあげどんぶりに使われている「あつあげ」は、大豆が変身した食べ物です。大豆は「畑の肉」といわれるように、たんぱく質を多く含んでいます。成長期の小学生にしっかり食べてほしい食材の一つです。

大豆からは、とうふ、納豆、うすあげ、きな粉、みそ、しょうゆなどが作られます。

今日の給食クイズを紹介します。
大豆が変身したものはどれでしょう？
（１）牛乳
（２）あつあげ
（３）さとう