学校日記

9月7日(金)焼きそば

公開日
2018/09/07
更新日
2018/09/07

給食・食育指導

今日の給食は、1/2黒糖パン、牛乳、焼きそば、きゅうりの甘酢づけです。

「焼きそば」に使われているたまねぎは、長く保存できるので、一年中市場に出回ります。9月〜10月頃には北海道産のものが、たくさん出回ります。
たまねぎは、火を通すと甘くなり、食べやすくなります。給食でもよく炒めて甘くなるように作っています。

そして、今日はデザートに、二十世紀梨が出ました。
調理員さん達が丁寧に皮をむき、芯を取ってくださいました。
甘くておいしい梨に子どもたちは大喜びでした。

今日の給食クイズを紹介します。
二十世紀梨はどの仲間でしょう?
(1)日本なし
(2)西洋なし
(3)中国なし