学校日記

10 月2日(火)ポークカレーライス【米粉】

公開日
2018/10/02
更新日
2018/10/02

給食・食育指導

今日の給食は、ポークカレーライス【米粉】、牛乳、りんご、キャベツのサラダ(ノンエッグドレッシング)です。

8月〜10月は食物アレルギーサポート月間です。
◎ポークカレーライス【米粉】
カレールウの素には小麦粉が使われていますが、今日のカレーは小麦粉の代わりに米粉が使われているカレールウの素を使用しました。

◎キャベツのサラダ(ノンエッグドレッシング)
ノンエッグドレッシングは、マヨネーズのような味がしますが、卵を使っていないマヨネーズ風の調味料のドレッシングを使用しました。

食物アレルギーのある人も、できるだけ給食が食べられるように、食品や調理法に工夫しています!

今日の給食クイズを紹介します。
りんごは英語でなんというでしょう?
(1)パイナップル
(2)アップル
(3)チェリー