学校日記

10月12日(金)なすのミートグラタン

公開日
2018/10/12
更新日
2018/10/12

給食・食育指導

今日の給食は、ライ麦パン、牛乳、なすのミートグラタン、鶏肉と野菜のスープ、みかんです。

なすのミートグラタンは、なす、ひき肉、マカロニ、玉ねぎをケチャップ味のグラタンにして作りました。なすが苦手な児童にも食べやすい献立で、粉末チーズを使っていないので、乳アレルギーの児童でも食べることができます。

「グラタンおいしい!!」と児童に大好評でした。

そして、今日はデザートにみかんが出ました。
みかんのなかまを『柑橘類』と言いますが、給食にくだものとして登場する柑橘類は7種類あります。
甘夏かん、河内ばんかん、オレンジ、はっさく、清見オレンジ、デコポン、温州みかんです!
今日のみかんは『温州みかん』です。
甘くてみずみずしく、児童は大喜びでした。
写真は、本日の給食と、グラタンを焼き物機に入れる前の様子です。

今日の給食クイズを紹介します。
デコポンという名前はなぜついたのでしょう?
(1)へたの部分にでっぱりがあるから
(2)かわいいから
(3)デコポンという場所でつくられたから