10月31日(水)まぐろのオーロラ煮
- 公開日
- 2018/10/31
- 更新日
- 2018/10/31
給食・食育指導
今日の給食は、黒糖パン、牛乳、まぐろのオーロラ煮、スープ、きゅうりとコーンのゆずドレッシングです。
まぐろは、尾びれを左右に振って、速いスピードで泳ぎます。ゆっくり泳いでいるときは体を休めているといわれています。まぐろは、いわしやあじ、さば、とびうおなどの魚を食べて、大きくなります。
今日の「まぐろのオーロラ煮」は、しょうが汁で下味をつけたまぐろにでんぷんをまぶして揚げ、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレをからませて作りました。
魚の臭みがなく人気のある献立の一つです。
「まぐろのオーロラ煮おいしかった〜」とわざわざ給食室へ言いに来てくれる子どもたちがたくさんいました。
給食クイズを紹介します。
一番大きなまぐろの種類で、大きなものは何メートルあるでしょう?
(1)約1メートル
(2)約3メートル
(3)約5メートル