学校日記

2月25日(月)まぐろのしょうゆマヨネーズ焼き

公開日
2019/02/25
更新日
2019/02/25

給食・食育指導

 今日の給食は、コッペパン、牛乳、まぐろのしょうゆマヨネーズ焼き、鶏肉とじゃがいものスープ煮、だいこんのサラダです。
 
 まぐろのしょうゆマヨネーズ焼きは、まぐろと白ねぎに塩、こいくちしょうゆ、マヨネーズで下味をつけ、焼き物機で焼きます。白ねぎは、香りやボリュームを出すため、1cmの小口切りで切りました。

 給食クイズ
だいこんをそのまま食べると辛い部分はどこでしょう?
(1)上
(2)中央
(3)下