学校日記

2月26日(火)ハヤシライス

公開日
2019/02/26
更新日
2019/02/26

給食・食育指導

 今日の給食は、ハヤシライス、牛乳、カリフラワーとコーンのサラダ、みかん(缶)です。

 ハヤシライスの名前の由来には、いろいろな説があり、主に次のような説があります。
1.「ハッシュ」という、デミグラスソースなどで煮込んだ、こま切れ肉料理の名前がなまって「ハヤシ」となった。

2.「ハッシュド・ビーフ」という料理をごはんにかけた「ハッシュド・ビーフ・ライス」が「ハヤシライス」になった。

3.早矢仕有的(はやしゆうてき)という人が考えてできた料理でから。

今日の給食クイズ
カリフラワーと同じなかまの野菜は何でしょう?
(1)玉ねぎ
(2)キャベツ
(3)れんこん