今日の給食は、「豚肉のたつたあげ」「五目汁」「よもぎだんご（きなこ）」「ごはん」「牛乳」でした。

たつたあげは、肉や魚にしょうゆなどで下味をつけ、片栗粉をまぶし、油であげた料理です。油であげた時にしょうゆの色が赤っぽくなることが竜田川の紅葉のように見えたことから、「たつたあげ」と名がついたといわれています。

給食クイズ

今日のたつたあげは、何の肉が使われているでしょう？

（１）豚（２）くま（３）くじら