学校日記

5月7日(木) 沖縄料理

公開日
2026/05/08
更新日
2026/05/08

給食・食育指導

 7日(木)の給食は、「タコライス」「とうふともずくのとろり汁」「にんじんしりしり」「牛乳」でした。

 タコライス…メキシコ料理の「タコス」の具である、いためたひき肉やトマト、レタス、チーズなどをごはんにのせて食べます。沖縄県で人気の料理です。

 にんじんしりしり…「シリシリー器」とよばれる大きな穴付きのおろし金でおろしたにんじんをいためます。沖縄県の家庭料理の一つです。

給食クイズ

「シリシリー」とは、沖縄の方言で何という意味でしょう?

(1)ぐるぐる(2)すりすり(3)まぜまぜ