学校日記

9月3日(木) オイスターソース焼きそば

公開日
2026/09/03
更新日
2026/09/03

給食・食育指導

 今日の給食は、「オイスターソース焼きそば(小麦)」「焼きかぼちゃのごまだれかけ」「洋なし(缶詰)」「ミニコッペパン」「牛乳」でした。

 オイスターソースは、主に貝の「かき」を材料にして作られる調味料で、「かき油」とも呼ばれます。

 中国料理のいためものや煮ものによく使われます。

 今日の給食は、オイスターソースを使った中華風の焼きそばです。

給食クイズ

オイスターソースは、主に何から作られているでしょう?

(1)貝の「かき」 (2)果物の「かき」