今日の給食は、「他人丼【卵】」「ささみとキャベツのいためもの」「大福豆の煮もの」「牛乳」でした。他人丼は、卵の除去食対応献立です。

大福豆は、いんげん豆の仲間で、北海道で多く作られています。色が真っ白で、つぶが大きいのが特徴です。おなかの調子を整える働きのある食物せんいがふくまれています。

給食クイズ

大福豆にふくまれている食物せんいには、どのような働きがあるでしょう？

（１）目がよくなる（２）おなかの調子を整える（３）脳の働きがよくなる