今日の給食は、「鶏肉とさつまいものシチュー」「はくさいのピクルス」「りんごのコンポート」「黒糖パン」「牛乳」でした。

シチューに使うホワイトルウは、小麦粉をバターやサラダ油などでいためて作ります。今日の給食では、小麦粉や牛乳・乳製品が入っていない、シチュールウの素を使っているため、小麦アレルギー、乳アレルギーのある人も食べることができます。

今日のさつまいもは、徳島県産の鳴門金時を使いました。甘くてホクホクな仕上がりになり、子ども達もよく食べていました。

給食クイズ

鶏肉は、黄・赤・緑のうちのどのグループの食べ物の仲間でしょう？

（１）黄色（２）赤色（３）緑色