今日の給食は、「中華丼【卵】」「あつあげのピリ辛じょうゆかけ」「黄桃(缶詰)」「牛乳」でした。「中華丼」は、「卵」の除去食対応献立でした。

にらは、緑色の「葉にら」のほかに日光を当てずに育てる「黄にら」、やわらかいつぼみを食べる「花にら」があります。

にらは、体の調子を整えるもとになる「緑のグループ」の食べ物です。カロテンを多くふくむ、色のこい野菜です。

給食クイズ

色のこい野菜は、どれでしょう？

（１）たまねぎ（２）たけのこ（３）にんじん