●豚肉のごまみそ焼き
　練りごまといりごまの２種類のごまを使うことで風味をきかせています。
●すまし汁
●のりのつくだ煮
　かつおぶし、しいたけ、きざみのりに砂糖、料理酒、みりん、こいくちしょうゆと出汁を合わせて煮つめています。
●ごはん
●牛乳

豚肉のごまみそ焼きは、「焼き物機」という庫内の温度が290度まで上がるオーブンで蒸し焼きにして作っています。