大阪市立聖和小学校
●ゴーヤチャンプルー にがうりの苦味が食べやすくなるように、塩で下味を付けてから調理しています。子どもたちからは「苦くなかった!おいしかった!」と、大好評でした。 ●すまし汁 ●厚揚げのしょうが醤油かけ ●ごはん ●牛乳