学校日記

10月12日の給食の献立

公開日
2021/10/12
更新日
2021/10/12

今日の給食の献立

●さんまのみぞれかけ
骨付きのさんまを使用しています。塩で下味を付けてからオーブンで蒸し焼きにし、大根おろし、みりん、薄口醤油、ゆず果汁を合わせて作ったタレを上からかけています。
上手に骨を取って食べている子もたくさんいました。
●みそ汁
●牛ひじきそぼろ
牛ひき肉とひじきを甘辛く味付けし、しょうがで風味をつけています。ご飯によく合う味付けで、子どもたちに大好評でした。
●ごはん
●牛乳