●さばのみそ煮
骨付きのさばを、大きな調理釜に並べ、コトコト煮込んで仕上げています。赤みそを使ったコクのある味付けで、ご飯にもよく合う味付けでした。低学年もお箸を上手に使って食べてくれていました。
●五目汁
白菜、玉ねぎ、しめじ等がたっぷり入った五目汁です。出汁の風味が良く、野菜がおいしく食べられる献立でした。
●ブロッコリーのごまあえ
●ごはん
●牛乳