７月８日（水）
●鶏肉のバジル焼き
●カレースープ
●夏野菜とベーコンのソテー
　イタリア料理のカポナータをイメージしている一品です。夏野菜のたまねぎ、トマト、なす、きゅうり、そして年１回のみ登場の赤ピーマンを、ベーコンとにんにくの風味とともに炒め、最後はワインビネガーを加えてさわやかな酸味で仕上げています。
●ごはん
●牛乳