なにわの伝統野菜 玉造黒門越瓜(たまつくりくろもんしろうり)
- 公開日
- 2013/09/19
- 更新日
- 2013/09/19
みんなの部屋
聖和小学校の運動場には、なにわの伝統野菜も植わっています。
写真は「玉造黒門越瓜」です。
大阪城の玉造門が黒塗りの門であったことから、黒門という名が生まれていました。そして、この辺りで作られていた瓜のことを玉造黒門越瓜(たまつくりくろもんしろうり)と呼ばれました。一般に、くろもんと呼ばれ、果実は糟漬けで漬物にするとおいしいそうです。お茶漬けなどよく合うそうですよ。
不思議と熟れてくると、メロンのようなにおいがプンプンします。
「なんかいいにおいがするなあ」と子どもたちが覗いていました。