●酢豚
食べやすい大きさに切った野菜を炒めてからケチャップ等で味付けし、でんぷんをまぶして揚げた豚肉と合わせています。「ピーマンも全部食べた！おいしかった！」と、嬉しそうに話してくれる子もいました。どの学年でも大好評でした。
●中華みそスープ
中華スープ、赤味噌等、薄口醤油等を使ったスープです。野菜がおいしく感じられる味付けでした。
●焼きのり
●ごはん
●牛乳