●鶏肉と野菜の味噌煮
煮物の味付けに、赤味噌、濃口醤油、砂糖を使っています。コクのある味付けで、野菜もおいしく食べる事ができました。
●オクラの梅風味
●ツナっ葉炒め
大根葉(乾燥)を戻し、ツナ(缶)と一緒に炒め、濃口醤油、薄口醤油等で味付けしています。
ご飯がすすむ献立で、教室ではおかわりの列ができていました。
●ごはん　　　●牛乳