3年生 天王寺かぶら（その2）
- 公開日
- 2014/02/07
- 更新日
- 2014/02/07
３年生の部屋
天王寺かぶらを切る→水を沸騰させたなべに天王寺かぶらを入れ煮る→
味噌をとく→お椀に入れる
1時間ほどかけて天王寺かぶらの味噌汁ができあがりました。
感想を聞くと、皆「とても美味しい」と言っていました。
栽培・調理という体験を通して、なにわの伝統野菜について学習することができました。
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