今日(11月1日)の給食は?
- 公開日
- 2024/11/01
- 更新日
- 2024/11/01
お知らせ
* コンクール最優秀賞献立 *
令和5年度 学校給食献立コンクール最優秀賞
今日の給食は
・ジャージャンどうふ
・チンゲンサイのオイスターソースあえ
・まっちゃしらたまのきなこがけ
・ごはん
・ぎゅうにゅう です。
献立を考えた児童は、「世界の料理について調べ、中国料理の献立を考えました。
『ジャージャーンどうふ』は『家常どうふ』と書き、家庭で常によく食べられているとうふ料理です。
これに中国料理でよく使われるオイスターソースのたれをかけたチンゲンサイのあえもの、中国でも食べられている白玉団子を使った、彩の良いデザートを組み合わせました。」
とねらいを話したそうです。よく考えられていますね。