とうがん

　今日の給食は

・さけのつけやき　　・みそしる
・とうがんのにもの　🍆🍅夏野菜（とうがん）
・ごはん　　・ぎゅうにゅう

　「とうがん」は、夏が旬（たくさん取れて、おいしい時期）の野菜です。夏にとれたものを冬まで保存できるため、漢字で「冬（ふゆ）」の「瓜（うり）」と書いて「冬瓜（とうがん）」と言う名前が付けられました。
　「冬瓜」の実は、長さ30〜45センチメートルくらいの大きさになるそうです。
　給食では、煮物のほかに、みそ汁やスープなどに使います。今日の給食には、ハートの冬瓜が入っていて、調理員さんの児童への愛情が伝わってきました💛