今日の給食
- 公開日
- 2022/11/22
- 更新日
- 2022/11/22
学校行事
今日のメニューは、なまりぶしの生姜煮、じゃがいものみそ汁、ほうれん草のおひたしです。
なまりぶしは、カツオの切り身をゆでたり蒸したりしたあと、一度燻製したものです。
燻製を何度も繰り返すと、カチカチになって鰹節になるそうです。
ちなみになまりぶしを漢字で書くと生利節。
鉛節ではありません。
