それは、「や」野菜、「か」海藻、「ま」豆類、「し」しいたけなどのきのこ、「い」芋が入っているので、栄養バランスが良いからです。
今日のみそ汁でも、１人前で野菜類が１００ｇ以上摂れるそうですよ。