天小日記

きょうの給食

公開日
2024/10/24
更新日
2024/10/24

その他

・カツオのガーリックマリネ焼き
・ウインナーとじゃがいものスープ
・キャベツのサラダ

カツオと言えば、初夏の「初カツオ」が有名ですが、秋の「戻りカツオ」は脂がのって濃厚な味わいです。
今日のような調理法にはピッタリですね。