・もずくと豚ひき肉のジューシー

・じゃがいものみそ汁

・焼きれんこん

今日は沖縄県の郷土料理のジューシーです。

ジューシーは、炊き込みご飯風の「クファジューシー」とぞうすい風の「ヤファラジューシー」の２種類があります。

今日のジューシーは「クファジューシー」です。

使っているもずくも沖縄産だそうですよ。