・鶏肉のチリソース焼き

・焼き豚のスープ

・ツナと三度豆の炒め物

チリソースの「チリ」は唐辛子のことです。

唐辛子に塩やスパイスを合わせたものをチリソースと言います。

給食では、しょうが汁、にんにく、砂糖、塩、濃い口しょうゆ、ケチャップ、豆板醤を混ぜ合わせて、辛すぎないように工夫しています。

ん？唐辛子、入ってませんね。