給食週間の取り組みとして、今日は難波元町小学校の栄養教諭の先生が1年生と4年生に授業をしてくださいました。

 　写真は1年生の授業の様子です。給食を作ってくださっている調理員さんは、調理前に手から肘まで丁寧に洗っていることや野菜や果物は3回洗っていること、大国小学校の場合は２人で約１３０人分の給食を作っていることなどを映像を見せながらわかりやすく話してくださいました。

 　子どもたちはわかったことをプリントに書いた後、自分の給食の目標を書いていました。先生は、目標について一人一人から話を聞いてプリントに丸を書いてくださっていました。