５月１５日（金）の給食は、黒糖パン・牛乳・マカロニグラタン・ウインナーとキャベツのスープ・みかん（缶）です。

マカロニグラタンには、シチュールウ・ローレル・野菜ブイヨン・コショウで主に味つけしており、深いコクと風味が出ています。

ウインナーとキャベツのスープには、出汁にチキンブイヨンが使われていますが、ウインナーの旨味とキャベツの優しい甘みが溶け合う、シンプルながらおいしいスープになっています。

みかんの缶詰には、生のミカンにはないチュルンとした食感、安定した甘みがあります。

今日もごちそうさまでした。