１０月１５日（木）の給食は、ごはん・牛乳・ホッケのおろし醤油かけ・豚汁・茎わかめの佃煮です。

ホッケのおろし醤油かけは、さっぱりした大根おろしがホクホクの身のホッケによく合っています。

豚汁は、豚肉の旨味が出汁を合わさって、玉ねぎ・にんじん・白菜などの野菜を美味しく包み込んでいます。

茎わかめの佃煮は、わかめの真ん中を通る芯（茎）の部分を使い、醤油、砂糖、みりんなどで甘辛くじっくりと煮詰めています。

今日もごちそうさまでした。