５月２１日（木）の給食は、かやくごはん・牛乳・五目汁・抹茶ういろうです。

かやくごはんでは、昆布と削り節の合わせだしを吸い込んだお米によって、口の中でじんわりとした旨味が広がります。鶏肉・ちくわ・にんじん・さんど豆などの具も豊富で、いろいろな食材の美味しさが詰まっています。

五目汁では、ベースとなる出汁（かつおや昆布）に加え、一緒に煮込む多様な具材（うす揚げ・キャベツ・玉ねぎなど）の旨味が溶け出して、豪華な汁ものになっています。

抹茶ういろうは、お餅とはまた違った「プルンとしたもっちり」食感が特徴です。抹茶のほろ苦さと甘みの組み合わせも絶妙の美味しさです。

今日もごちそうさまでした。