６月１５日（月）の給食は、ごはん・牛乳・チンジャオニューロウスー・中華みそスープ・枝豆です。

チンジャオニューロウスーは、豚肉を使う「チンジャオロースー」に比べ、牛肉（ニューロー）の旨味が強くなっています。オイスターソースの力強い旨味が負けずに調和しています。

中華みそスープは、だし汁には昆布や鰹節ではなく、鶏ガラや豚ガラをベースにしているので、日本の味噌汁とは違った風味が味わえます。

枝豆のさやに入る豆は２〜３粒が普通ですが、たまに４粒入っているものがあります。その確率はわずか３〜５％ほどと言われており、給食で見つけたらラッキーな幸せの枝豆です。

今日もごちそうさまでした。