９月２８日（月）の給食は、ごはん・牛乳・豚肉の甘辛焼き・五目汁・かぼちゃのいとこ煮です。

豚肉の甘辛焼きは、醤油ベースの甘辛いタレで、ご飯がしっかりと進む味付けです。

五目汁には、うす揚げやわかめ、野菜の旨味がたっぷり溶け込んでいます。

かぼちゃのいとこ煮は、かぼちゃと小豆を一緒に煮た日本の伝統的な郷土料理です。「姪（めい）と甥（おい）」、または「固い小豆からおいおい（甥）煮て、かぼちゃを名（姪）残しに【なごり惜しそうに】煮る」といった語呂合わせから、その名がついたと言われています。小豆の優しい甘さがかぼちゃのホクホク感をひき立てています。

今日もごちそうさまでした。