７月１５日（水）の給食は、ごはん・牛乳・サケのしょうゆだれかけ・みそ汁・とうがんの煮物です。

サケのしょうゆだれかけは、甘辛いしょうゆだれがサケの旨味を引き立て、ごはんが進みます。

みそ汁は、玉ねぎやにんじんの甘み、うす揚げのコク、えのきたけのシャキシャキとした食感が凝縮されています。

とうがんの煮物は、鶏肉と一緒に出汁でじっくり煮込まれ、冬瓜の芯まで旨味がたっぷり染み込んでいます。

今日もごちそうさまでした。